La DME: comment je m'y prends ?

 
 

La DME ou Diversification Menée par l’Enfant - aussi appelée alimentation autonome - est une méthode de diversification alimentaire dont l’objectif principal est de favoriser l’éveil au goût et au plaisir de manger de votre enfant. Et finalement de rendre l’enfant le plus autonome dans son alimentation.

En quelques mots, il s’agit de le placer dans une situation sécurisée pour qu’il puisse disposer de la nourriture seul. Les parents conservent évidemment un rôle fondamental, puisqu’il est recommandé d’encourager l’enfant pendant cette période et de le rassurer, mais aussi de l’observer pour identifier ce qu’il ressent et apprécie.

Comment ca marche la dme ?

(1) On s’assure que bébé soit prêt à la DME !

  • Il est capable de tenir assis droit seul dans sa chaise.

  • Il porte agrippe les objets et les porte à la bouche.

  • Il est super intéressé par la nourriture.

  • Il a environ 6 mois.

  • Mâche dans le vide ou mâchouille ses jouets.

(2) On débute dans de bonnes conditions

  • Idéalement bébé n’a pas trop faim ou n’est pas trop fatigué.

  • Il a les mains propre.

  • Il peut être assis à table avec ses parents dans sa chaise haute : en position assise et non pas inclinée.

(3) Quels aliments choisir pour débuter la DME ?

  • Des gros morceaux pour qu’il puisse les attraper avec ses mains facilement.

  • Des morceaux fondants : carottes, brocolis vapeurs, patates douces vapeurs, bananes, avocat bien mûr , courgettes bien cuite, flans de légumes, qui s’écrasent facilement entre nos lèvres.

(4) Quels aliments éviter lorsque l’on débute la DME ?

Pour assurer la sécurité du repas et éviter tous risque de fausse route, d’infection il faudra dans un premier temps éviter les aliments suivants.

  • Le sel, le sucre

  • Le miel avant 1 an

  • Les pelures minces (pommes, prunes, tomates)

  • Les aliments qui collent au palais (pelures, mie de pain, beurres de graines et de noix, salade…)

  • Les aliments durs à croquer (pomme crue, légumes crus, noix, popcorn…)

  • Les aliments ronds ou en rondelles (raisins, cerises, saucisses, légumineuses dures, etc)

  • Les aliments causant un risque d’infections

 
 

Quel est l’intérêt de la DME ?

  • Découvrir les couleurs, les textures, les saveurs, les odeurs et les formes de différents aliments

  • Manger les mêmes aliments que les autres membres de sa famille et en même temps, ce qui facilite et accélère la préparation des repas pour les parents.

  • Développer sa motricité fine et sa coordination oeil-main et main-bouche

  • Respecter ses signaux de faim plus naturellement. Le bébé mange à son rythme et à sa faim. Lorsqu’on le nourrit à la cuillère, il peut parfois être tentant de le forcer à manger plus.

Alors ça vous dit d’en savoir plus sur la dme ?

Si cette méthode vous intéresse, je vous invite à prendre un premier rendez-vous avec moi pour que je puisse vous expliquer en détails les grands principes, et définir une feuille de route pour mettre en place sereinement cette méthode bénéfique à tous !

Pauline Benaroch