Optimiser la cicatrisation en post partum grâce à l'alimentation
La période post-partum est une étape essentielle pour permettre à votre corps de récupérer après l’accouchement et particulièrement en cas de césarienne ou de épisiotomie. Une alimentation adaptée joue un rôle clé pour accélérer la cicatrisation des tissus et favoriser un rétablissement optimal. Découvrez comment optimiser votre alimentation pour une meilleure cicatrisation post-partum.
C'est quoi la cicatrisation ?
La cicatrisation est un processus complexe qui permet au corps de réparer les tissus lésés après une blessure ou une intervention, comme une épisiotomie ou une césarienne. Elle se déroule en trois phases :
Phase inflammatoire : le corps élimine les débris et déclenche une réponse immunitaire pour prévenir les infections.
Phase de prolifération : les cellules se multiplient et produisent du collagène pour reconstruire les tissus.
Phase de remodelage : les tissus cicatriciels deviennent plus solides et élastiques.
Un apport suffisant en nutriments est essentiel pour soutenir ces étapes. Les protéines, les vitamines, les minéraux et les acides gras jouent un rôle déterminant dans ce processus.
Quels sont les nutriments indispensables à la cicatrisation ?
Les protéines
Les déficits en protéines retardent la cicatrisation par une baisse des capacités de synthèse et de prolifération cellulaire et de la synthèse de protéines en général.
Les protéines sont indispensables pour la production de collagène, qui est la « colle » des tissus.
Les acides aminés (composants des protéines) indispensables dans ce processus sont : la glycine entre dans la synthèse du collagène (en grande quantité dans les bouillons d'os) l'arginine : dans les légumineuses, la viande, les oléagineux, les oeufs, etc. Les carences protéiques affectent toutes les phases de la cicatrisation.
Sources riches en protéines :
Viandes maigres et volailles
Œufs
Légumineuses (lentilles, pois chiches)
Bouillons d’os, riches en glycine
Les glucides et les lipides
Les glucides sont indispensables à la cicatrisation comme source énergétique pour la réponse inflammatoire. En cas d’apports insuffisants, le catabolisme (réactions de dégradations) des protéines est majoré ; les protéines ne servent plus à la synthèse de collagène et sont déviées vers la production de glucose. En revanche, l’excès de sucre freine la cicatrisation en induisant un état pro-inflammatoire, néfaste pour la cicatrisation.
Sources de glucides : patates douces, céréales complètes, fruits frais.
Les lipides permettent de maintenir les membranes cellulaires en bon état. Les acides gras oméga-3 réduisent l’inflammation, tandis qu’un excès d’oméga-6 peut la ralentir.
Sources de lipides : poissons gras (saumon, maquereau), huile de lin, noix, graines de chia.
Les vitamines
La vitamine C intervient dans la synthèse du collagène. Un déficit diminue la production de collagène et augmente la fragilité du réseau sanguin et augmente le risque infectieux.
Sources : agrumes, kiwis, poivrons rouges, brocolis.
La vitamine A est antioxydante, elle va aider au contrôle de la réponse inflammatoire du corps suite à la blessure. Ce qui permet de favoriser la cicatrisation.
Sources : foies de morue, carottes, patates douces, jaunes d’œufs.
Les vitamines B contribuent à l’hydratation de la peau. La vitamine B5 aide à la cicatrisation.
Sources : levure de bière, céréales complètes, noix, avocats.
La vitamine E intervient par ses propriétés anti-oxydantes, en maintenant l’intégrité des membranes cellulaires, et en modulant la réponse immunitaire.
Sources : huiles végétales, oléagineux, germes de blé
La vitamine K favorise la coagulation du sang et le bon état des tissus conjonctifs (constitutif de la peau notamment).
Sources : légumes verts (épinards, chou kale).
Les oligo-éléments
Le zinc est un cofacteur de certaines réactions nécessaires à la formation des cellules. Et comme les cellules sont les briques de base qui constituent nos tissus, il est intéressant de consommer du zinc pour cicatriser plus vite.
Sources : fruits de mer, graines de courge, céréales complètes.
Le fer intervient dans la coagulation du sang (formation de caillots sanguins pour stopper l’hémorragie) et la synthèse du collagène.
Sources : viandes rouges, lentilles, épinards.
Le cuivre, le magnésium et le manganèse interviennent comme cofacteurs enzymatiques dans la synthèse du collagène.
Sources : noix, chocolat noir, légumes secs.
Conseils pratiques pour favoriser la cicatrisation
Privilégiez une alimentation variée et riche en nutriments essentiels.
Hydratez-vous bien : l’eau est indispensable pour transporter les nutriments jusqu’aux cellules.
Limitez les excès de sucre : ils ralentissent la cicatrisation en augmentant l’inflammation.
Ajoutez des aliments riches en antioxydants : fruits rouges, légumes verts, thé vert pour combattre le stress oxydatif.
Aliments à privilégier pour la cicatrisation post-partum
Voici une liste d’aliments incontournables à inclure dans vos repas :
Poissons gras : saumon, sardines, maquereau (oméga-3).
Bouillons d’os et plat mijoté contenant des os : riches en collagène et glycine.
Légumes verts : épinards, brocolis, chou kale (vitamines et minéraux).
Légumineuses : lentilles, pois chiches (protéines, fer).
Fruits frais : kiwis, agrumes, baies (vitamine C et antioxydants).
Noix et graines : amandes, noix, graines de chia (magnésium, zinc).
La cicatrisation post-partum est un processus naturel qui peut être optimisé grâce à une alimentation variée et équilibrée. En choisissant des aliments riches en protéines, vitamines, minéraux et acides gras essentiels, vous aidez votre corps à récupérer plus rapidement et efficacement.
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