Une soupe de légumes super facile mais tellement bonne et réconfortante pour se réchauffer le corps durant cet hiver rude. Une soupe aux légumes d’hiver qui plaira aux enfants comme aux grands.

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Potage de légumes
Cuisine Soupes
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 35 min
Portions
personnes
Cuisine Soupes
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 35 min
Portions
personnes
Instructions
  1. Peler, laver et couper les légumes en gros cubes.
  2. Dans une marmite mettre les légumes, ajouter le cube de bouillon et recouvrir d’eau.
  3. Faire mijoter 20 min
  4. Mixer et assaisonner si nécessaire
  5. Lier à la crème fraiche si besoin.
  6. Service chaud et avec des croutons éventuellement

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