Futures mamans - Pauline Benaroch, Diététicienne - Nutritionniste périnatale à Paris

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Pauline Benaroch, Diététicienne – Nutritionniste périnatale à Paris

Pauline Benaroch : Diététicienne – Nutritionniste périnatale Paris

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Pauline
🧋Diététicienne pour les (futures) mamans gourmandes !
✨J'aide les (futures) mamans à prendre confiance en elles et en leur alimentation.

S'il y a bien un constat que je fais pendant mes c

S'il y a bien un constat que je fais pendant mes consultations, c'est que les protéines manquent souvent dans l'alimentation de me patientes. Et on le sait, pendant la grossesse elles sont indispensables !

Voici 4 tips qui vous aideront à ajouter des protéines dans votre alimentation. Parcequ'on le sait maintenant, les protéines ne sont pas uniquement présents dans la viande !

Pour les ajouter facilement, les collations sont un excellent moyen !

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🥜🌰G R A N O L A M A I S O N 🌰🥜 Voici

🥜🌰G R A N O L A M A I S O N 🌰🥜

Voici une recette hyper facile de granola maison vous n’ajoutez que ce que vous aimez !! En plus, il se conserve super lontemps dans un bocal hermétique (enfin si vous arrivez à ne pas tout manger !)

Envoyez moi une photo de vos résultats !!

Pour un grand bocal :
- 280 g de flocons de céréales au choix
- 170 g de graines et fruits à coques, grossièrement hachés au choix
- 2 c.s. d'huile au choix
- 6 c.s. d'un liquide sucrant au choix
- 1 à 2 c.c. d'épices moulues au choix
- 1 c.c. de fleur de sel
- 1 c.c. d'extrait de vanille
Facultatif :
- 30 g de noix de coco séchée non sucrée
- 30 g de son de blé ou d'avoine
- 60 g de chocolat, grossièrement hâché
- 120 g de fruits secs, grossièrement hâchés

Instructions :
- Préchauffez votre four à 150°C
- Huilez légèrement une plaque de four avec rebords de 30 par 38 cm environ.
- Mettez tous les ingrédients (sauf les éventuels fruits secs et chocolat) dans un saladier moyen et mélangez vigoureusement à la fourchette quelques minutes jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Etalez sur la plaque et insérez au milieu du four.
Faites cuire le granola en surveillant bien et en mélangeant toutes les 10 minutes, jusqu'à ce que ce soit coloré selon votre goût - ça ne sera pas encore croustillant à ce stade. Dans mon four, il y en a pour environ 20 minutes au total.
- Mélangez une dernière fois et laissez le granola refroidir sur la plaque - c'est en refroidissant qu'il deviendra croustillant - avant d'ajouter les fruits secs ou le chocolat si vous le souhaitez.
- Mettez le granola dans un récipient hermétique et conservez-le à température ambiante jusqu'à un mois environ.

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Manger des sardines est bon pour la santé. Elles

Manger des sardines est bon pour la santé. Elles sont en effet remarquablement riches en Oméga 3 (EPA et DHA), en vitamine D mais aussi en calcium, en phosphore et en vitamine B12.

La consommation de 100 g de sardines couvre de 1 à 6 fois le besoin quotidien en la majorité de ces éléments nutritionnels très importants. Une simple part de 100 g de sardines en conserve couvre à elle seule 5 à 6 fois le besoin en EPA et DHA (des Oméga 3 essentiels) et en vitamine B12 – 2 fois le besoin quotidien en vitamine D – 80% du besoin quotidien en calcium et 30% du besoin quotidien en protéines !

Les sardines, poissons bleus, sont utiles à tous les âges de la vie, de 7 mois à 107 ans !

Bonne semaine les filles (et les quelques mecs 😅) !
J'espère que vous avez passé un super week end.
❤❤

Parce que c'est la saison et que c'est génial de

Parce que c'est la saison et que c'est génial de manger de saison 🎉🤤

La semaine derniere j'ai dîné chez @ogata.offici

La semaine derniere j'ai dîné chez @ogata.official ! Et je ne pouvais pas ne pas vous partager ces merveilleux plats qu'on a dégusté, c'était grandiose 😍

C'était mon cadeau d'anniversaire de mes 30 ans de la part de mes meilleures amies, et je pense qu'il est bien dans le top 5 des meilleurs cadeaux EVER..! ❤

Et vous, vous savez comment fonctionne notre cher

Et vous, vous savez comment fonctionne notre cher cycle ?

Je trouve qu'on ne sait pas assez ce qu'il se passe dans notre corps et c'est tellement imporant !
Comme le dit le vieux bon dicton "Le savoir c'est le pouvoir" et lors d'un projet bébé, il n'y a rien de plus fort que de connaitre le fonctionnement de notre corps. Au fur et à mesure des posts je vais essayer de vous éclairer un peu plus pour vous redonner tout votre pouvoir !

Si vous avez envie d'en savoir plus, n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour une séance découverte (lien dans ma bio) pour que je vous explique comment je peux vous aider !

En attendant, n'hésitez pas à commenter ce que vous avez compris ou non !

(J'ai essayé d'être la plus claire possible, c'est un sujet complexe à expliquer facilement 😅)

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Passion PokeBowl maison ! J'adore les faire maiso

Passion PokeBowl maison !
J'adore les faire maison parce qu'ils sont déclinables à l'infini : saumon cru, cuit, tofu, crevettes, avec ou sans avocats (oui, je n'aime pas l'avocat 🙈), il y en a pour tous les gouts !!

Et vous c'est quoi votre repas fêtiche ?

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