Les fruits et légumes Les fruits Les légumes : – Amande, – Cassis, – Coing, – Grenades – Citron, – Fruits de la passion, – Figue, – Pêche, – Poire, – Pomme, – Prune, – Melon, – Mirabelle, – Mûre, – Raisins, – Fraise, – Framboise, – Artichaut, – Aubergine, – Bette, – Betterave,…
Riche en fibres, protéines, magnésium, vitamines, potassium, graisse mono-insaturées… l’amande est devenue un aliment star des en-cas healthy et un formidable allié pour la santé. Elles sont bonnes pour le cœur : Les amandes sont extrêmement riches en acides gras insaturés (Oméga9 et Oméga6), qui participent à la protection du système cardio vasculaire en luttant contre…
Ces questions me sont souvent posées, que ce soit lors de mes consultations mais aussi au cours de diners entre amis ou en famille.
Comment souvent, il s’agit de trouver le bon équilibre entre une obsession quotidienne et une phobie de la balance.
Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas et entre le foie gras, la bûche et le champagne, la facture calorique monte vite pendant ces repas… Pas facile de résister au champagne rosé millésimé, de ne pas succomber à la tentation du beurre salé pour accompagner les huîtres ou les langoustines, de ne pas…
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il est important non pas par la quantité d’aliments apportés, mais surtout par la quantité d’énergie qu’ils apportent après une longue période de jeune durant une nuit de sommeil. Un petit déjeuner complet et équilibré évite donc les grignotages à cause…